Rocca Rondinaria
Giovanna und Lucesio
Als Lucesio pensioniert wurde, hat er sich entschlossen, einen alten, verwilderten Rebberg wieder aufblühen zu lassen. Seiner Frau, Giovanna, hat er auf ihrem Grundstück ein Stück Wald gezeigt und gesagt: "Da werden unsere Reben gepflanzt." Giovanna konnte es fast nicht glauben, aber Lucesio hat das Projket vorangetrieben und jetzt machen die beiden Pensionäre seit etwas mehr als 10 Jahren Wein.
Ihre Philosophie ist minimalistisch. Sie wollen möglichst wenig im Keller machen und im Weingarten wird biodynamisch gearbeitet. Das ist echt low-intervention.
Giovanna und Lucesio wohnen, zusammen mit Giovanna's drei Schwestern, im Schloss von Rocca Grimalda, mitten in der Appellation Ovada, zwischen Toskana, Turin und Mailand. Dort gedeiht ein Dolcetto mit Alterungspotential.
