Giorgio Carnevale
Alessandro Carnevale ist ein kleiner Négociant. Er kauft qualitätiv hochwertige Trauben und macht daraus aromatische, leichte und elegante Weine. Sein Grignolino d'Asti sucht seinesgleichen.
Pro Jahr werden um die 15'000 Flaschen Wein gekeltert – viel weniger, als sein Vater gemacht hat. Die Zeiten ändern sich. In den 60er Jahren war Giorgio Carnevale einer der wichtigsten Weinproduzenten im Piemont. Alessandro hat sich angepasst, macht nun Nischenwein und setzt auf höchste Qualität und Tradition.