Le More Bianche Barbera d'Alba DOC 2023
Weil das Weingut auf der Grenze zwischen dem Roero und dem Monferrato liegt, macht Ale auch Barbera. Durch die Nähe zum Tanaro hat Magliano Alfieri die gleichen Böden, wie das Barbarescogebiet - die Marne di Sant'Agata Fossili. Dieser Boden ist schwerer als die im Roerogebiet üblichen sandigen Böden und geben Weine mit mehr Struktur.
Im 2023 konnte Ale keinen Barbera Superiore machen, das Jahr hat es nicht zugelassen. Deshalb sind alle Barbera Trauben in den normalen Barbera gegangen und er konnte ein paar Flaschen mehr, dieser trinkingen Interpretation keltern.
Der Barbera d'Alba von Ale ist leicht und süffig, schmeckt nach dunklen und schwarzen Beeren, hat eine angenehme Säure und animiert den Gaumen. Es ist kein komplizierter Wein. Man will ihn einfach trinken und geniessen.
| Weintyp: Rotwein |
| Weingut: Le More Bianche |
| Jahrgang: 2023 |
| Land: Italien |
| Region: Piemont |
| Gebiet: Roero |
| Appellation: Barbera d'Alba DOC |
| Traubensorte: Barbera |
| Alkohol: 13 % |
| Flaschengrösse: 0,75 l |
| Anbaumethode: Biologisch mit biodynamischen Ansätzen |
| Boden: Sandstein und Ton |
| Spontanvergärung: Pied de cuve |
| Fermentation: Lange spontane Gärung |
| Biologischer Säureabbau: Ja |
| Ausbau: 6 Monate grosses Holz, 3 Monate Zement |
| Geschönt: Nein |
| Gefiltert: Nein |
| Weincharakter: Leichter Rotwein |
| Anlass: Essensbegleiter |
| Trinkfenster: Jetzt bis 2032 |
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Versand: 2-3 Geschäftstage