Rocca Rondinaria Ovada Riserva DOCG Gesusio 2019
| Weintyp: Rotwein |
| Weingut: Rocca Rondinaria |
| Jahrgang: 2019 |
| Land: Italien |
| Region: Piemont |
| Gebiet: Ovada |
| Appellation: Ovada Riserva DOCG |
| Bezeichnung: Gesusio |
| Traubensorte: Dolcetto |
| Alkohol: 13 % |
| Flaschengrösse: 0,75 l |
| Anbaumethode: Biodynamisch |
| Boden: Weisser Boden - Kalkstein |
| Spontanvergärung: Ja |
| Fermentation: Lange spontane Gärung ohne Temperaturkontrolle |
| Biologischer Säureabbau: Ja |
| Ausbau: 6 Monate in alten Tonneaux, 16 Monate im Stahltank |
| Geschönt: Nein |
| Gefiltert: Nein |
| Weincharakter: Mittelschwerer Rotwein |
| Anlass: Essensbegleiter |
| Trinkfenster: Jetzt bis 2032 |
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