Pierre Fonjallaz Calamin Grand Cru AOC 2020
| Weintyp: Weisswein |
| Weingut: Pierre Fonjallaz |
| Jahrgang: 2020 |
| Land: Schweiz |
| Appellation: Calamin AOC Grand Cru |
| Weinberg: Calamin |
| Traubensorte: Chasselas |
| Alkohol: 12% |
| Flaschengrösse: 0.7L |
| Anbaumethode: Biodynamisch |
| Boden: Kompakter, tiefer Boden aus kalkhaltigem Lehm und sandigem Kies aus braun-olivfarbenem Mergel. |
| Spontanvergärung: Ja |
| Fermentation: Fermentation in Tank |
| Biologischer Säureabbau: Ja |
| Ausbau: 1 Jahr im Tank |
| Geschönt: Nein |
| Gefiltert: Nein |
| Weincharakter: Leichter Weisswein |
| Trinkfenster: Jetzt bis 2030 |
| Anlass: Apérowein |
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