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Le More Bianche Langhe DOC Nebbiolo Nebiulin 2023
2021 Le More Bianche Nebiulin

Le More Bianche Langhe DOC Nebbiolo Nebiulin 2023

Nebiulin — Nebel — benebelt. Ein schöner Name für einen schönen Wein.


Der Nebiulin 2023 wurde sechs Monate im Zement und Keramik ausgebaut und Ende April 2024 abgefüllt.


Durch die Nähe zum Tanaro hat Magliano Alfieri die gleichen Böden, wie das Barbarescogebiet - die Marne di Sant'Agata Fossili. Dieser Boden ist schwerer als die im Roerogebiet üblichen sandigen Böden und geben Weine mit mehr Struktur.


In der Nase erkennt man sofort die Handschrift von Alessandro, Eleganz und Understatement. Eine pure rot beerige Frucht mit floralen Noten und Würze. Im Mund kommt der Nebbiolo gut durch, mit einer prägnanten Säure und griffigen, aber seidigen Tanninen und einem langen Abgang. Hier ist sehr viel Wein im Glas.

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Weintyp: Rotwein
Weingut: Le More Bianche
Jahrgang: 2023
Land: Italien
Region: Piemont
Gebiet: Roero
Appellation: Langhe DOC Nebbiolo
Weinberg: San Bernardo
Bezeichnung: Nebiulin
Traubensorte: Nebbiolo
Alkohol: 14 %
Flaschengrösse: 0,75 l
Anbaumethode: Biologisch mit biodynamischen Ansätzen
Boden: Sandstein und Ton
Spontanvergärung: Pied de cuve
Fermentation: Spontane Fermentation auf der Maische für drei Wochen ohne Temperaturkontrolle
Biologischer Säureabbau: Ja
Ausbau: 6 Monate im Zement und Keramik ausgebaut
Geschönt: Nein
Gefiltert: Nein
Weincharakter: Leichter Rotwein
Anlass: Essensbegleiter
Trinkfenster: Jetzt bis 2033

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