Favaro Canavese DOC Nebbiolo ROS 2021
2020 Favaro Benito ROS

Favaro Canavese DOC Nebbiolo ROS 2021

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Ein Nebbiolo auf Granit angebaut. Leichter als seine Zeitgenossen aus dem Süden des Piemonts, aber nicht minder intensiv. Durch die Ganztraubenvergägung erhält der Wein eine wunderschöne Frucht.

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Diese Kombination existiert nicht.

Weintyp: Rotwein
Weingut: Favaro
Jahrgang: 2021
Land: Italien
Appellation: Canavese Rosso DOC
Bezeichnung: ROS
Traubensorte: Nebbiolo
Boden: Gletschermoränenboden der Serra di Ivrea
Flaschengrösse: 0.75L
Alkohol: 14%
Anbaumethode: Biologisch
Fermentierung: Lange Fermentierung mit 70% Ganztrauben
Biologischer Säureabbau: Ja
Ausbau: 12 Monate in gebrauchten Barriques
Gefiltert: Nein
Geschönt: Nein
Trinkfenster: Jetzt bis 2031
Weincharakter: Mittelschwerer Rotwein