Enrico Druetto Preja 2020
Weintyp: Weisswein |
Jahrgang: 2020 |
Land: Italien |
Weingut: Enrico Druetto |
Traubensorte: Baratuciat |
Appellation: Monferrato Bianco |
Bezeichnung: Preja |
Boden: Tonhaltiger Kalkstein |
Flaschengrösse: 0.75L |
Alkohol: 13.5% |
Anbaumethode: Biologisch nicht zertifiziert |
Maischestandzeit: 24 Stunden |
Spontanvergärung: Ja |
Fermentierung: Lange spontane Gärung |
Biologischer Säureabbau: Ja |
Ausbau: 10 Monate auf der Feinhefe, in Tonneaux und in Stahl |
Gefiltert: Nein |
Geschönt: Nein |
Trinkfenster: Jetzt bis 2030 |
Weincharakter: Mittelschwerer Weisswein |
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