Cascina Gentile Derthona 2018
2018 Cascina Gentile Derthona

Cascina Gentile Derthona 2018

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Ein kräftiger Timorasso mit Schmelz. Fruchtig, mit angenehmer Frische.

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Diese Kombination existiert nicht.

Weintyp: Weisswein
Weingut: Cascina Gentile
Jahrgang: 2018
Land: Italien
Appellation: Colli Tortonesi Timorasso
Bezeichnung: Derthona
Traubensorte: Timorasso
Flaschengrösse: 0.75L
Alkohol: 14%
Anbaumethode: Biologisch
Maischestandzeit: 24 Stunden
Spontanvergärung: Ja
Fermentierung: 35 - 40 Tage bei 18° Celsius
Biologischer Säureabbau: Ja
Ausbau: 18 Monate auf der Feinhefe im Stahltank
Gefiltert: Nein
Geschönt: Nein
Trinkfenster: Jetzt bis 2028
Weincharakter: Schwerer Weisswein mit präsenter Säure und langem Abgang