Barbaglia Colline Novaresi DOC Vespolina Ledi 2021
Silvia Barbaglia baut im Norden des Piemonts, in Boca, 7ha Reben an. Sie hat einerseits vulkanische Böden, mit denen sie den Boca und den Cascina del Buonumore keltert. Sie hat aber auch Schwemmlandböden der Sesia, mit denen Sie schöne trinkige Weine aus Croatina, Vespolina und Nebbiolo keltert.
Ein reinsortiger Vespolina, gewachsen auf Flussablagerungen. Ein Fruchtcocktail mit pfeffriger Würze. Ausgebaut wurde der Wein sechs Monate im Stahltank auf der Feinhefe.
Weintyp: Rotwein |
Weingut: Barbaglia |
Jahrgang: 2021 |
Land: Italien |
Region: Piemont |
Gebiet: Alto Piemonte |
Appellation: Colline Novaresi DOC Vespolina |
Bezeichnung: Ledi |
Traubensorte: Vespolina |
Alkohol: 13 % |
Flaschengrösse: 0,75 l |
Ernte: September 2021 |
Abgefüllt: 2022-03-17 |
# produzierte Flaschen: 1'996 0,75 l |
Anbaumethode: Naturnah |
Boden: Schwemmlandböden |
Fermentation: Fermentation im Stahltank bei 27°, 10 Tage auf der Maische |
Biologischer Säureabbau: Ja |
Ausbau: 6 Monate im Stahltank auf der Feinhefe |
Geschönt: Nein |
Gefiltert: Nein |
Weincharakter: Leichter fruchtiger Rotwein |
Anlass: Essensbegleiter |
Trinkfenster: Jetzt bis 2031 |
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