Barbaglia Colline Novaresi DOC Croatina 2022
Silvia Barbaglia baut im Norden des Piemonts, in Boca, 7ha Reben an. Sie hat einerseits vulkanische Böden, mit denen sie den Boca und den Cascina del Buonumore keltert. Sie hat aber auch Schwemmlandböden der Sesia, mit denen Sie schöne trinkige Weine aus Croatina, Vespolina und Nebbiolo keltert.
Der Croatina 2022 ist eine schöne fruchtige Interpretation. Etwas reifer, schwarzfruchtiger, mit schöne Würze. Im Mund sind die Tannine präsent und die Säure ist schön angenehm. Rustikaler als ein Nebbiolo macht er Spass zu einem Plättli und Pastagerichten. Der Stahltankausbau gibt ihm eine schöne Reinheit.
| Weintyp: Rotwein |
| Weingut: Barbaglia |
| Jahrgang: 2021 |
| Land: Italien |
| Region: Piemont |
| Gebiet: Alto Piemonte |
| Appellation: Colline Novaresi DOC Croatina |
| Traubensorte: Croatina |
| Alkohol: 14% |
| Flaschengrösse: 0.75L |
| Ernte: September 2022 |
| Abgefüllt: 2023-07-20 |
| # produzierte Flaschen: 3512 0.75L |
| Anbaumethode: Naturnah |
| Boden: Schwemmlandböden |
| Fermentation: Fermentation im Stahltank bei 27°, 10 Tage auf der Maische |
| Biologischer Säureabbau: Ja |
| Ausbau: 9 Monate im Stahltank |
| Geschönt: Nein |
| Gefiltert: Nein |
| Weincharakter: Schwerer Rotwein |
| Anlass: Essensbegleiter |
| Trinkfenster: Jetzt bis 2032 |
Your Dynamic Snippet will be displayed here...
This message is displayed because youy did not provide both a filter and a template to use.