2021 Favaro Freisa F2
Ein Freisa aus dem Norden des Piemonts, angebaut auf der grössten Gletschermoräne Europas. Der Wein ist fruchtbetont mit gut eingebautem Holz und hat die klassische Tannin- und Säurestruktur eines Freisas. Mit Essen zu geniessen.
| Weintyp: Rotwein |
| Jahrgang: 2021 |
| Land: Italien |
| Weingut: Favaro |
| Traubensorte: Freisa |
| Appellation: Canavese Rosso |
| Bezeichnung: F2 |
| Flaschengrösse: 0.75L |
| Alkohol: 14% |
| Fermentierung: Lange Fermentierung mit 70% Ganztrauben |
| Biologischer Säureabbau: Ja |
| Ausbau: 12 Monate in gebrauchten Barriques |
| Gefiltert: Nein |
| Geschönt: Nein |
| Trinkfenster: Jetzt bis 2030 |