Giorgio Carnevale Grignolino d'Asti 2022

Giorgio Carnevale Grignolino d'Asti 2022

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Ein Grignolino aus der Region Asti. Die Böden sind sandig und bringen einen leichten Wein, mit heller Farbe hervor. Aber bitte nicht täuschen lassen, Tannine und Säure sind präsent. Grignolino ist eine uralte Traubensorte, die fast vergessen ging. Die Weine sind zum trinken gemacht und haben einen guten Zug und eine schöne Beerenaromatik — glou glou sozusagen. Im Sommer leicht gekühlt zu einem Plättli oder Apéro.

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Weintyp: Rotwein
Weingut: Giorgio Carnevale
Jahrgang: 2022
Land: Italien
Appellation: Grignolino d'Asti
Bezeichnung: De La Rocchetta
Traubensorte: Grignolino
Boden: Weisser Boden - Kalkstein
Flaschengrösse: 0.75L
Alkohol: 13.5%
Anbaumethode: Naturnah
Fermentierung: Fermentierung mit kurzer Mazeration
Biologischer Säureabbau: Ja
Ausbau: 7 Monate im Stahltank
Anlass: Sommerwein
Trinkfenster: Jetzt bis 2026
Weincharakter: Leichter fruchtiger Rotwein