2019 Taverna Barbaresco Cottà Senteùndes
Weintyp: Rotwein |
Jahrgang: 2019 |
Land: Italien |
Weingut: Taverna |
Traubensorte: Nebbiolo Rosé |
Appellation: Barbaresco |
Bezeichnung: Senteùndes |
Weinberg: Cottà |
Boden: Kalkhaltiger Ton |
Flaschengrösse: 0.75L |
Alkohol: 14.5% |
Spontanvergärung: Ja |
Fermentierung: Fermentation auf der Maische für 31 Tage ohne Temperaturkontrolle im Stahltank |
Biologischer Säureabbau: Ja |
Ausbau: 24 Monate in neuen Französischen Eichentonneaux |
Gefiltert: Nein |
Geschönt: Nein |
Trinkfenster: Jetzt bis 2035 |